“En el año 2011, la Isla contaba con tan sólo 3 queserías y hoy el salto cuantitativo ha sido importante, alcanzando las 18”, destacó el Presidente de la Corporación, Pedro San Ginés
El Cabildo de Lanzarote impulsa la producción, innovación, el empleo y la competitividad de los quesos artesanales de la isla con la puesta en marcha de un nuevo Plan de Dinamización
Pedro San Ginés: “el sector ganadero y de la producción de quesos artesanales en Lanzarote ya cuenta con un Plan de Dinamización que pretende mejorar la competitividad del sector y convertir…