El cortometraje se estrenará el viernes, 2 de diciembre, a las 20:00 horas, en el Salón de Actos del Cabildo de Lanzarote
'Si no hubiera viento', un corto-documental sobre las características y testimonios de las personas que vivieron en torno a los molinos, molinas, tahonas y molinos salineros de Lanzarote
El documental recoge las características de estos edificios, su integración en el singular paisaje de Lanzarote, la importancia del gofio en la sociedad isleña y los testimonios de aquellas personas…