Lo imparte el reconocido cocinero Jorge Bosch Barrera, chef de La Bola Tenerife, ganador del Campeonato de España de Tapas, Gourmetapa 2014
Lanzarote Cocina trae un taller para profesionales 'Gastroguachinches', fusión de cocina tradicional con técnicas de vanguardia
El curso se desarrollará el 28 de julio, de 09.00 a 12.00 horas en la Marina de Arrecife, las plazas son limitadas