A las demandas de la ayudas del POSEI y del Plan Insular se unen ahora las críticas del sector por "competencia desleal" de empresas que venden sus quesos con la denominación de producto de Lanzarote
Tito González, gerente de la Quesería Los Ajaches, denuncia que el sector ha tenido que acudir a Cantabria porque las analíticas de animales en Tenerife eran "erróneas" y lamenta que Juan Pedro…