Los alumnos-trabajadores han recibido formación teórica y práctica para llevar a cabo con eficacia y profesionalidad servicios básicos de restaurante, bar y cocina
Los 25 participantes en los programas de formación y empleo 'Entre Comandas' y 'Gastronomía Volcánica' iniciarán en octubre sus prácticas en restaurantes de la isla
Los consejeros de Empleo y de Turismo del Cabildo de Lanzarote, Manuel Cabrera y Echedey Eugenio, destacan la contribución de iniciativas de este tipo a la identificación de la isla como un destino…