El Ayuntamiento de Yaiza ha organizado para este sábado el Día Del Grano, que tendrá lugar, según ha informado este jueves el Consistorio sureño en nota de prensa, en el Mercado Municipal de Uga entre las diez de la mañana y dos de la tarde.
El Área de Sector Primario de Yaiza, tras el éxito del día de la papa, organiza esta nueva jornada dedicada a las legumbres para destacar el esfuerzo de los trabajadores del campo y dar a conocer las propiedades nutritivas de las variedades de grano.
Habrá, a las doce del mediodía, demostración de molienda con tahona movida por camello a la usanza de los viejos agricultores de Lanzarote y música de los Salineros de La Hoya desde las once de la mañana. La organización invita a disfrutar de un día diferente en familia con un toque de buen gusto al paladar: degustación de gofio y frangollo canario.
