“Al final tenemos que hacer que esas personas que van entrando al campo sean empresarios y tengan una formación para que puedan desarrollar sus proyectos con total garantía”
“Cada vez vemos caras más jóvenes trabajando, sobre todo hoy por hoy en el sector de la viña, que al final es el más potente que tenemos en Lanzarote; tenemos que seguir luchando por él”
"Por lo menos parece que vamos a tener un poco más de agua en este verano"
"Cuando se retomó la Wine Run desde el Consejo Regulador nosotros lo vimos como una actividad de promoción única"
"Al final nosotros tenemos la variedad estrella que es la Malvasia Volcánica, eso no nos lo va a discutir nadie"
"No vamos a competir con regiones grandes o muy grandes, pero sí que es verdad que podemos asomar un poco la cabeza con esta variedad que creo que nos puede dar muchas alegrías en el futuro"
El presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Vinos de Lanzarote, Jorge Rodríguez, ha destacado esta semana durante su participación en el programa “A Buena Hora” de Crónicas Radio la importancia de que la zona de La Geria cuente con un planteamiento lo antes posible y que se solucione la situación del agua que parece poco a poco encauzarse. Además destacó la importancia de la profesionalización de las nuevas personas que llegan al sector para tener proyectos consolidados y la importancia de proyectos como la Wine Run para promocionar un producto que está de dulce consiguiendo galardones y distinciones prácticamente en cada evento al que acude.
- En La Palma están preocupados por el relevo generacional que es algo que ocurría en Lanzarote hace 20 o 30 años pero que poco a poco aquí se ha ido mejorando fruto de hacer las cosas bien, ¿no?
- Al final aquí en Lanzarote se ve que está entrando gente nueva pero si lo comparamos con otras islas como La Palma donde prácticamente un porcentaje muy alto de lo que se genera allí viene del sector primario se está viendo que sobre todo la gente joven no está entrando al campo. Al final tenemos que hacer que esas pequeñas personas que van entrando al campo se sean empresarios y tengan una formación para que puedan desarrollar sus proyectos con total garantía. En Lanzarote las administraciones también han puesto de su parte, sobre todo las locales que están poniendo bastante el foco en intentar que esa gente joven entre con garantías al campo y eso lo estamos empezando a notar. Es verdad que no es una subida exponencial pero sí que vemos que la curva que teníamos negativa ahora mismo podemos decir que es positiva. Cada vez vemos caras más jóvenes trabajando, sobre todo hoy por hoy en el sector de la viña que al final es el más potente que tenemos en Lanzarote. Tenemos que seguir luchando por él.
- Se ha trabajado bien porque hace años la uva no se vendía y no se pagaba. No hace tantos años, esto se ha transformado y las bodegas artesanales que eran prácticamente cosas familiares poco a poco se van convirtiendo en bodegas profesionales. En esos lugares es donde está la gente joven tomando el relevo de los padres o los abuelos, ¿no?
- Al final esos pequeños proyectos, que se convirtieron sobre todo a raíz de esos problemas que hubieron durante ciertos años que no se podía vender la uva, han ido trabajando y buscando su nicho de mercado. Esas bodegas artesanales se han convertido ya en proyectos consolidados y vienen muchos por detrás que la verdad que sobre todo se ven caras nuevas y que intentan al final buscar otros tipos de elaboraciones o de consumidor. Entre todos, grandes y pequeños, han hecho que el sector del vino ahora mismo esté en auge y sobre todo que goce de salud en una isla tan complicada para cultivar.
- Ha sido un buen invierno con muchas lluvias que no sirve para esta cosecha que viene ahora para sí para la siguiente, ¿no?
- Para esta cosecha algo sirve, sobre todo las primeras lluvias que nos vinieron en el último tramo del 2025. Es verdad que durante este año 2026 las lluvias que hemos tenido son reservas sobre todo para los años venideros y si, dios no lo quiera otra vez, años de extrema sequía como hemos tenido estos últimos años. Con esas reservas que hemos conseguido en este año tan atípico en lo que se refiere a lluvias las tenemos en el suelo y sobre todo es ideal para la planta en los próximos años.
- Siendo prudentes, porque en el tema del campo entendemos lo que es, la próxima cosecha va a se mejor que la anterior, ¿no?
- Sí, pinta muchísimo mejor que la anterior no hay duda. Lo que se está empezando a ver es que la planta está empezando a brotar mucho mejor que el año pasado, a eso hay que añadir que se ven pequeños racimos. Ahora tenemos que pasar todo el ciclo de cultivo pero pinta mucho mejor que lo que se veía a estas alturas en el año 2025. No se puede hablar de kilos todavía pero sí que se entiende que va a ser mejor que la del año pasado.
- Debería ser así salvo que ocurra algún desastre de última hora, ¿no?
- Claro, después siempre la gente del campo dice que hasta que no esté la uva ahí no podemos certificar lo buena que será. Pero sí se puede decir que hoy es mucho mejor que hace 365 días, se ve como esa viña está brotando como tiene que hacerlo. Al final hay agua en el suelo y se ve que la planta está mucho mejor sanitariamente que el año pasado. Es verdad que se están empezando a ver ciertos focos de alguna enfermedad como el mildiu que es la primera que afecta en estos compases del ciclo. Entre el Consejo Regulador y sobre todo los viticultores están dando alarma de esas parcelas en las que se están empezando a ver estos focos. Poco a poco a ver si se ataja para que el ciclo sea lo más normal posible en lo que se refiere a enfermedades.
- Ustedes regularmente mandan notas de prensa hablando de bodegas de Lanzarote que se han llevado premios. Prácticamente en cada reunión y en cada concurso hay un premio para un vino de Lanzarote, ¿no?
- Al final el trabajo que se ha hecho en estos años atrás y lo que trabajan día a día las bodegas de Lanzarote para que nuestros vinos no sólo se queden en Lanzarote sino que sean reconocidos en muchísimos certámenes hace que hoy por hoy el vino que se presenta a cualquier concurso nacional o internacional de alguna manera si no sale premiado sale con un diploma. Acabamos de venir de unos premios donde varias bodegas de Lanzarote consiguieron medalla, seguramente a lo largo del año vendrán más porque las bodegas están continuamente presentándose a estos concursos sobre todo para ganar visibilidad y que vean que el producto que tenemos en la Isla es muy bueno. Ahí se presentan cientos de miles de muestras y cuando ves que una se gana un oro es para sentirse bastante orgulloso de esos vinos que tenemos en Lanzarote.
- Ya no sólo el vino blanco, que hubo una época que prácticamente no se trataba salvo en las bodegas artesanales pero hoy en día se están haciendo tintos de una calidad extrema, ¿no?
- Efectivamente. Al final nosotros tenemos la variedad estrella que es la Malvasia Volcánica, eso no nos lo va a discutir nadie. Es una variedad propia de Lanzarote pero después tenemos ciertas variedad que años atrás las hemos entre comillas desprestigiado, pero que hoy gracias a ese impulso que tiene el sector, a esas nuevas generaciones que están intentando buscar nuevas elaboraciones, se ve como esa lista en negro o esas variedades minoritarias están empezando a ver la luz con elaboraciones que hace 15 o 20 años ni las conocíamos en la isla y que hoy estamos incluso llevándolas fuera de la isla para para que vean cómo somos capaces de elaborar tintos o rosados o diferentes vinos de a partir de esta variedad a cual mejor. Entonces, bueno, poco a poco yo creo que también no vamos a competir con regiones grandes o muy grandes, pero sí que es verdad que podemos asomar un poco la cabeza con esta variedad que creo que nos puede dar muchas alegrías en el futuro.
- Hablamos del principio de la colaboración público-privada, también de las administraciones, por ejemplo, algo que se dejó de hacer en la pandemia era la Wine Run. Se recupera la carrera del vino, se va a celebrar y también es otra forma de darle visibilidad al sector, ¿no?
- Sí, cuando se retomó la Wine Run desde el Consejo Regulador nosotros lo vimos como una actividad de promoción única. Al final estamos trayendo o vienen a visitar no solo la gente local, sino que viene gente de diferentes zonas del mundo a ver una carrera tan diferente y tan peculiar a la que se le añade la parte de vino. Entonces yo creo que es una actividad que se debe de seguir realizando porque es la carrera del vino. Al final hemos visto se celebró después de ese parón y se veía como la gente estaba muy animada y creo que hace uno o dos días ya leí en prensa que habían casi 900 escritos para la edición de este año. Entonces poco a poco, bueno, pues volvemos otra vez a esa carrera del vino que yo creo que se debe seguir celebrando, sobre todo por lo que representa y por las ediciones que se han realizado de cara a que en el futuro tengamos una carrera del vino única como la que tenemos, pero imprescindible para que la gente pueda disfrutar de los vinos de Lanzarote.
- La Asociación de Amigos del Vino y del Queso de Lanzarote se ha reunido con el presidente del Cabildo, ¿tiene alguna conexión con el Consejo Regulador, es una asociación con la que ustedes también tratan o no?
- Nosotros tuvimos una reunión cuando se formó ahora la nueva directiva en donde se habló de colaborar en diferentes aspectos. En esta reunión, si es verdad que se han reunido ellos como la asociación del queso y del vino de la isla de Lanzarote. Hay comunicación entre la asociación y el Consejo Regulador, sobre todo para luchar por intereses comunes en el sector y de cara al futuro. Ellos se han reunido con el presidente nosotros hemos mantenido otras reuniones también con el presidente y con diferentes caras políticas en los últimos meses, sobre todo para intentar entre todos remar en la misma dirección y poder tener un frente común de cara a los problemas que se nos avecinan en el futuro.
- Oswaldo Betancort es el consejero de Agricultura o por lo menos asumió el área de Agricultura. ¿Alguna queja con el actual presidente, algo que debería mejorar desde ya?
- Bueno, siempre hay cosas que mejorar. Yo creo que hay ciertos aspectos que se le han trasladado al presidente del cabildo, sobre todo en el área de agricultura, en las diferentes reuniones que hemos mantenido con él y con ellos o con todo su equipo. Pero bueno, a día de hoy, poco a poco creo que se están empezando a realizar cosas, sobre todo con el tema del agua, que es el problema fundamental que tenemos en la agricultura. Yo que soy de la parte norte de la isla, por lo menos parece que vamos a tener un poco más de agua en este verano, así que al final la gente pide poco. En una isla como Lanzarote lo que pedimos al final para poder desarrollar nuestra actividad sin problemas, una es el agua y lo otro más importante es que sobre todo en esos territorios más protegidos como es La Geria, esos planes que tenemos y que se están trabajando para que vean la luz de verdad se materialicen y veamos un plan de La Geria en un futuro cercano. Estamos empezando a ver ya la cola a esas elecciones del próximo año entonces sería ideal que por lo menos tengamos ese plan de La Geria, sobre todo para que nos dé seguridad jurídica a todos los que trabajamos dentro de ese espacio tan bueno, tan diferente y tan único en la isla.
