Entre los días 28 y 30 de mayo, se celebrará la II Muestra del Mar y la Pesca, organizada por la Orden del Cachorro Canario en Lanzarote con el patrocinio y la colaboración del Cabildo de Lanzarote (a través de las áreas de Agricultura y Pesca, y Educación y Cultura) y el Ayuntamiento de Arrecife (a través de la Concejalía de Educación y Cultura).
En esta ocasión, la Muestra está dedicada a la ‘Sal y la Salazón' y, al igual que en la edición de 2008, se instalará en el Parque José Ramírez Cerdá de Arrecife. La Muestra ha sido realizada por José Mª Barreto Caamaño y consiste en diversos paneles, acompañados de textos, que explican el quehacer tradicional de la sal y la salazón vinculados a la pesca.
Una vez más, el trasfondo de la iniciativa pretende subrayar la necesidad de que Lanzarote cuente con un Museo dedicado al Mar y la Pesca, dos aspectos claves para entender una parte de la cultura tradicional de la Isla.
Como novedad, la Orden propone un Baile de Taifa en la noche del viernes, día 29, al cual hay que acudir ataviados con trajes típicos.
El programa de la II MUESTRA DEL MAR Y LA PESCA:
LA SAL Y LA SALAZÓN, es el siguiente:
Jueves 28 y viernes 29:
• A partir de las 10.00 horas, visitas escolares a la Muestra, complementadas por talleres organizados por la Asociación Tiemar.
• Proyección de un documental histórico sobre las salinas, realizado en los años 70 del siglo XX, titulado: “No merece morir”.
Jueves 28, a las 20.00 horas:
• Mesa redonda: “Pesca y salazón en la Costa”, con la intervención de varios viejos lobos de mar.
Viernes 29, a las 20.00 horas:
• Mesa redonda: “Presente y futuro de las salinas de Lanzarote”, con la intervención de representantes de las Salinas de Janubio y de Los Agujeros.
Viernes, 29, a las 21.00 horas:
• Baile de Taifa, amenizado por la Parranda de la Orden del Cachorro Canario en Lanzarote (Taifa: “Grupo de personas que intervienen en determinadas actividades, como el juego, el baile, etc.”).
Extraído del libro “El español hablado en Lanzarote”, de Manuel Torres Stinga.
Para participar en el baile es obligatorio acudir ataviados con trajes típicos canarios.
Sábado, 30:
• 10.00 horas: Asamblea semestral de la Orden en Lanzarote.
• 12.40 horas: Bautizos de nuevos Cachorros.
• 13.00 horas: Clausura de la IIª Muestra del Mar y la Pesca y de la Asamblea de la Orden del Cachorro en Lanzarote.
• 13.30 horas: Actuación de la Parranda de los Buches con su grupo de baile.
• 17.00 horas: Cierre de la Muestra.
