El próximo sábado 13 de noviembre, Langaia 2010 toca a su fin y lo hace con un fin de fiesta abierto a la participación de toda la familia. Desde las 12:00 horas, el Charco de San Ginés se convertirá en un improvisado escenario por el que, a lo largo del día, desfilarán animadores, músicos y marionetas que harán las delicias de los más pequeños.
A las 17:30 horas, en el Aula Medioambiental, una mesa redonda sobre Alimentación Sostenible, en la que intervendrán el prestigioso cocinero catalán, Santi Santamaría, además del periodista y promotor del Fondo para la Defensa de la Salud Ambiental, Carlos de Prada; la directora de Biocultura. Asociaciación Vida Sana, Ángeles Parra; el secretario general Slow Food España, Josep Marco Asensio; el ganadero y agricultor ecológico de Lanzarote, Manolo Peláez y Antonio Perdomo, como miembro de la Red Canaria de Semillas.
A las 19:00 horas, dará comienzo el concierto “Voces por la Naturaleza” que traerá hasta el Charco de San Gines las versiones de canciones emblemáticas de tiempos pasados de los Obsoletos Trío, como preludio de lo que sin duda será el plato fuerte de la jornada, la actuación de Los Sabandeños, que deleitarán al público con temas de su nuevo disco “Amoríos”, presentado, oficialmente, el pasado 2 de noviembre.
Para terminar la jornada, una cena homenaje al cocinero Santi Santamaría, con la que la Asociación Cultural Lanzambiental, organizadora del Festival, quiere distinguir la labor de este prestigioso cocinero en favor de una alimentación sostenible. La cena, que se celebrará en el Restaurante Amura de Puerto Calero, a partir de la 21:30 horas, tiene además un objetivo benéfico ya que, un porcentaje del precio del cubierto se destinará a la Campaña contra la Desnutrición Infantil de Médicos sin Fronteras. El precio es de 45 euros (sin IGIC). Para reservas: 928 513181, 928513243, 628193901. Asimismo, se puede retirar ticket reserva para la cena en el restaurante Amura o en el Real Club Náutico de Arrecife.
Cabe recordar que Langaia 2010 ha contado con el patrocinio del Ministerio de Medio Ambiente, Tragsa, Fondos FEADER, el Gobierno de Canarias, AENA, el Cabildo de Lanzarote, el Ayuntamiento de Arrecife, la Concejalía de Juventud del Ayuntamiento de Arrecife, la Agencia Canaria de Desarrollo Sostenible y Cambio Climático y Toyota.
Entre sus colaboradores figuran, además, Asolan y su Red de Alojamientos Sostenibles, Adena, el Ayuntamiento de Teguise, Televisión Canaria, ACYRL, Restaurante Amura, Nautilus Lanzarote, Los Zocos, Club La Santa, Casa Rural Finca de Uga, Apartamentos Sol Lanzarote, Hotel Teguise Playa, Lanzarote Gardens, Hotel Gran Meliá Salinas, Apartamentos Nazaret, Hotel Beatriz, Consejo Regulador Denominación de Origen Lanzarote, Arrecife Gran Hotel, Restaurante Casa Ginory, Casa del Miedo y Médicos sin Fronteras.
