Un total de 92 empresas participan en la quinta edición de "Expohostel"
ACN
Un total de 92 expositores participarán la próxima semana en la quinta edición de la Feria del Equipamiento y Servicios para la Hostelería (Expohostel), que abrirá sus puertas al público el próximo miércoles, día 19, en el Centro Internacional de Ferias y Congresos de Tenerife. La feria está dirigida a profesionales y podrá ser visitada hasta el sábado, día 22, en horario de 10:00 a 20:00 horas, según informa el Cabildo tinerfeño.
El director insular de Desarrollo Económico, Comercio y Empleo, Juan Antonio Núñez, explica que esta muestra "pretende contribuir al esfuerzo modernizador de los empresarios hosteleros, constituyéndose en el escenario adecuado para exhibir y divulgar la calidad de la oferta y para realizar contactos comerciales". En sus 12.000 metros cuadrados de exposición, diferentes firmas relacionadas con los sectores de la alimentación, catering, menaje, equipamiento para bares, cafeterías y autoservicios, servicios de comunicación, sistemas de seguridad, limpieza, piscinas y mobiliario y decoración, entre otros, mostrarán sus productos a los visitantes.
En el marco de la feria se desarrollarán también diversas actividades paralelas, como sesiones magistrales de grandes maestros de la restauración de la talla de Andrés Madrigal y Montse Estruch. Además, y durante todos los días, se celebrarán charlas y talleres sobre temas gastronómicos y exposiciones de exquisiteces. Asimismo, se ha organizado un concurso de sumilleres y demostraciones de los últimos avances tecnológicos relacionados con productos y servicios de interés para la hostelería y la restauración.
La Feria del Equipamiento y Servicios para la Hostelería, que se celebra cada dos años, está organizada por el Cabildo, a través de la Institución Ferial de Tenerife, con la colaboración de Ashotel, la Federación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Las Palmas; la Asociación Insular de Empresarios de Hoteles y Apartamentos de Lanzarote y la Asociación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Fuerteventura. La última edición de la muestra recibió un total de 4.006 visitantes.