Fruto del convenio de colaboración rubricado entre el Cabildo de Lanzarote y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de Lanzarote, el Servicio Insular Agrario de la Consejería que tutela Francisco Fabelo, está impulsando la elaboración de compost a partir de la materia orgánica proveniente de restos de poda, con el fin de obtener abono para los cultivos de la isla.
A través de este acuerdo, explica la Primera Corporación en nota de prensa, el Cabildo de Lanzarote y el Consejo Regulador han acordado que los principales beneficiarios de este compost sean los agricultores y viticultores ecológicos de la isla. Así el 40% del material producido es para los viticultores ecológicos inscritos en la Denominación de Origen Lanzarote y el 60% para la Granja Agrícola Experimental del Cabildo. Ambas partes se comprometieron igualmente a proporcionar el apoyo técnico necesario para que la elaboración de este abono orgánico sea de la máxima calidad.
El consejero de Agricultura, Ganadería y Promoción Económica de la primera Corporación, Francisco Fabelo, explica que actualmente en la finca anexa a la Granja Agrícola Experimental del Cabildo de Lanzarote se están elaborando estas pilas de compost por parte del personal del Servicio Insular Agrario, "utilizando -entre otros- los mecanismos de riego y llevando a cabo los trabajos de volteo y control semanal de la temperatura necesarios". De igual forma, desde el Servicio Insular Agrario se aporta el estiércol necesario para la elaboración de las pilas y posteriormente se facilitará también el transporte del compost a los agricultores y viticultores ecológicos de la isla.
Asimismo, el Cabildo de Lanzarote a través del Complejo Ambiental de Zonzamas aporta el material verde y seco adecuado para la elaboración de las pilas de compostaje que se están elaborando y lo transporta a la finca que se ha destinado para tal fin. Desde el Complejo Ambiental de Zonzamas se dispone de la máquina picadora y volteadora para llevar a cabo estos trabajos.
Francisco Fabelo recuerda además que fruto de este acuerdo, a finales del pasado año se celebraron unas jornadas de formación técnica, dirigidas al sector agrícola y ganadero de la isla, "para mostrar los beneficios de elaborar en la isla compost de calidad". Estas jornadas contaron también con la colaboración no sólo del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Lanzarote que preside Javier Betancort Tubau, como coorganizadores de las jornadas, sino también con la colaboración y presencia de técnicos del Instituto Canario de Investigaciones Agrarias del Gobierno de Canarias (ICIA). En estas jornadas, más de cincuenta personas del sector agrícola y ganadero pudieron aprender las técnicas sobre la elaboración de compost con restos de poda de viña, así como las pautas para el control del proceso de compostaje y su análisis físico-químico. De igual forma, también tuvieron lugar clases prácticas donde los participantes pudieron elaborar una pila de compost. Desde el área de Residuos que coordina Sergio Machín, y a través de la campaña Lanzarote Recicla, también se organizó un taller práctico dirigido a colectivos y particulares para mostrarles igualmente los beneficios de la elaboración de este tipo de abono orgánico.
En la finca anexa a la Granja Agrícola Experimental se han elaborado a fecha de hoy 3 pilas de compost que serán previsiblemente repartidas a partir del mes de septiembre, según el convenio suscrito entre el Cabildo y el Consejo Regulador, entre los viticultores y agricultores ecológicos de la isla.
