El presidente de la Federación de Alimentación y Artículos de Consumo de Canarias (FACCA), Eulogio Hernández, manifestó este lunes que la crisis económica que sufren las Islas y España es “de unas dimensiones y duración desconocida” y que si no se puede atajar “conducirá a una carestía inaguantable y difícil para el mantenimiento de las familias, y a un empobrecimiento de gran parte de la sociedad”.
Hernández, que hizo estas declaraciones durante el acto de inauguración de Expohostel 2008 y de la XIV Feria de la Alimentación de Canarias 08, explicó además que el comercio de alimentación de Canarias atraviesa “difíciles momentos económicos” por diversos factores como el todo incluido con el que vienen a las Islas los turistas y que “perjudica a los comercios y servicios en las zonas turísticas”. También hizo referencia el presidente de FACCA al aumento del petróleo, el cierre de comercios y al incremento del paro.
Eulogio Hernández asistió al acto junto al consejero insular de Industria del Cabildo de Tenerife, Efraín Medina, el presidente de la Corporación insular, Ricardo Melchior, la consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación del Gobierno de Canarias, Pilar Merino, el presidente de la Asociación Hotelera Extrahotelera de la provincia de Santa Cruz de Tenerife, José Fernando Cabrera, entre otros.
Explicó que la feria de la alimentación se ha decidido trasladar del mes de octubre al de abril “para que coincida con Expohostel y hacer una gran feria en la que se complementen la restauración y la alimentación con la hostelería”.
