El Cabildo impulsa la recuperación de las Salinas de Janubio
El Cabildo va a dar respuesta a una importante demanda histórica de la isla: la recuperación y subsistencia de sus salinas marinas. Una reivindicación necesaria para Lanzarote, teniendo en cuenta la importancia de la sal en el paisaje y la cultura insular.
"No hay que olvidar que Janubio constituye el mayor referente y emblema de la cultura de la sal en Canarias. Son las salinas de mayor tamaño y poder paisajístico de las islas y a esto hay que añadir su atractivo turístico, interés ecológico y complejidad arquitectónica e hidráulica del conjunto". Así lo explica el Cabildo insular en nota de prensa.
Sin embargo, la sal ha sido la industria que más rápidamente ha desaparecido en Lanzarote. Fue una de las mayores fuentes de ingresos en la isla, producían sal para exportar a todo el mundo, pero ahora una parte importante de las salinas está abandonada. Las salinas de Janubio producen hoy sólo un tercio de la cantidad producida hace 40 años.
Así pues, el presidente del Cabildo de Lanzarote, Pedro San Ginés, cumpliendo el mandato del Consejo de la Reserva de la Biosfera, se ha dirigido a la Dirección General de Sostenibilidad de la Costa y el Mar, dependiente del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, para que habilite las partidas presupuestarias que se requieren para adjudicar y ejecutar el “Proyecto sendero litoral y restauración de los molinos de la laguna y Salinas de Janubio” y el “Proyecto de refuerzo del dique que separa la laguna de la playa de Janubio”, ambos redactados a iniciativa de Costas en Canarias.
Del mismo modo, el presidente cabildicio se ha dirigido al Ministerio de Economía y Competitividad del Gobierno de España para que tramite la modificación del Arbitrio sobre Importaciones y Entrega de Mercancías en las Islas Canarias (AIEM), aumentando hasta el máximo (15%) los tipos impositivos de la sal importada en el Archipiélago, favoreciendo así la competitividad de la sal marina producida en las islas frente a la sal importada del exterior.
Con el mismo objetivo de recuperar y velar por la subsistencia de las salinas marinas lanzaroteñas, San Ginés se ha dirigido además al Gobierno de Canarias para que desarrolle medidas de apoyo a las mencionadas salinas, contenidas en la Proposición no de Ley aprobada por unanimidad en el Parlamento canario y publicada en el BOPC el 13 de diciembre de 2010.
También se han dirigido escritos al Ministerio de Industria, Energía y Turismo del Gobierno de España, solicitándole, en primer lugar, que se dirija al Congreso de los Diputados e inicie los trámites para que la sal marina artesanal que se produce en Canarias deje de regirse por el régimen minero y pase a considerarse producto agroalimentario, pasando así a depender del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. Y, en segundo lugar, para que ambos ministerios soliciten al Congreso de los Diputados que cree la figura de “Zona de interés medioambiental y cultural con potencial incidencia turística”, y dentro de ella, incorporar las Salinas de Janubio y el espacio protegido de La Geria.
Por su parte, el consejero del Área de la Reserva de Biosfera, Juan Antonio de la Hoz, ha querido hacer especial hincapié en el valor añadido que tendría Lanzarote con unas salinas a pleno rendimiento. “Sabemos que Janubio es mucho más que paisaje y sal. Cuenta con una fauna muy interesante y su valor cultural y medioambiental es incalculable. Sin duda alguna, si conseguimos recuperar esas salinas, recuperaremos a su vez parte de nuestra historia”.