La agricultura ecológica despierta el interés de los lanzaroteños
El Ayuntamiento de Teguise ha querido mostrar su satisfacción a través de una nota enviada a Cróncias por el éxito de público y crítica en la primera edición de las Jornadas de Agricultura Ecológica, organizadas por el Área de Agricultura del Ayuntamiento de Teguise durante el pasado fin de semana. El Museo Agrícola El Patio se convirtió en el escenario de este foro del sector primario al que acudió medio centenar de agricultores de la Isla.
Durante estas jornadas se realizaron, además de charlas y debates, varias degustaciones y la visita final a una finca que practica este tipo de cultivos, donde los asistentes pudieron ver in situ cómo se desarrollan algunos de los conocimientos que conocieron en las jornadas.
Entre el público se pudo encontrar a profesionales agrícolas, a jóvenes emprendedores, así como amas de casa y un número elevado de curiosos que desde hace meses conocen de la implantación de este tipo de agricultura en Lanzarote.
El objetivo de estas jornadas, que desde hacía días tenía cubierto el cupo de asistentes, era que el agricultor conozca mejor la variedad de condiciones, tanto climáticas y tipo de suelos (arenado y jable), que permite sacar fruto a esta tierra cubierta de ceniza con una agricultura artesanal.
En los últimos años se han mejorado las cualidades agrícolas de las tierras de cultivo mediante la transformación de los arenados y el cultivo en jable, obteniéndose frutos y hortalizas de extraordinarias cualidades como son las batatas, sandías, melones, granos, cebollas y tomates entre otros.
Una agricultura acorde con el entorno
El Ayuntamiento de Teguise entiende con esta iniciativa que una de las grandes soluciones a la contaminación química global es la producción de alimentos de forma ecológica.
Se conoce como agricultura ecológica a la producción agraria que se lleva a cabo de manera sostenible, que no hace daño al medio ambiente ni a la salud de las personas, no produce impacto ambiental y produce alimentos de máxima calidad. Son los productos de mayor demanda en el mercado y además es el único medio de producción donde tienen futuro las semillas tradicionales.
Por ello el Ayuntamiento de Teguise apoya la tarea de recuperación de patrimonio genético cultivado y el mantenimiento de los sistemas agrícolas conejeros a través de la agricultura ecológica.