El Partido Socialista (PSOE) ha denunciado este jueves de nuevo que el Cabildo tenía conocimiento de deficiencias graves en la alimentación proporcionada a los residentes en la residencia Amavir Tías y a pesar de ese conocimiento ha dejado transcurrir el tiempo sin adoptar medidas para corregir la situación
Según ha explicado la portavoz del Grupo Socialista, Ariagona González, estas deficiencias han afectado tanto a la calidad como a la cantidad de la comida. "Hay que añadir a las quejas sobre la calidad de la comida la insuficiencia de las raciones que, en ocasiones, al no alcanzar para todos los residentes, tenían que ser compartidas", apunta en una nota de prensa enviada a este diario.
Según ha podido averiguar el PSOE, la propia concesionaria de la residencia había manifestado sus quejas a la empresa de catering contratada para suministrar la comida de los residentes reconociendo, además, que la falta de raciones suficientes se debe al conocido como sistema "de doble menú".
Es sistema de doble menú se implantó para dar a las personas residentes la posibilidad de elegir entre dos opciones, pero en la práctica ha supuesto tener que compartir en algunos casos raciones entre residentes, debido a que estos optaban mayoritariamente por uno de los menús, debiendo repartir los mismos entre los solicitantes.
"Es intolerable que la rigidez del sistema termine por provocar que los residentes reciban raciones insuficientes cuando la solución es clara: o se calcula un margen prudencial para esos casos o se elimina el sistema de doble menú, pero en ningún caso se pueden reducir las raciones", destaca González.
Para la consejera socialista, "la alimentación de nuestros mayores no puede tratarse como un mero problema de logística, en el que se disminuyen las raciones para que cuadren los servicios. La alimentación de nuestros mayores es una cuestión de dignidad, bienestar y cuidado".
La portavoz socialista ha recordado que esta nueva situación se suma a los hechos recientemente denunciados por el PSOE en relación con la falta de personal sanitario y la administración de medicación por personal no cualificado, que llegó a provocar efectos adversos en residentes.
En este sentido, González ha advertido de que “estamos ante una cadena de negligencias que evidencian una falta de control y de supervisión absolutamente inaceptables por parte del gobierno de Oswaldo Betancort y Marciano Acuña”.
“Lo más grave es que el Cabildo lo sabía. Tenía información de lo que estaba ocurriendo y, aun así, no actuó. Esa inacción tiene consecuencias directas sobre la vida y el bienestar de las personas residentes”, ha afirmado.
La gestión del gobierno de Oswaldo Betancort, con Marciano Acuña al frente del área, está dibujando una imagen profundamente preocupante en la atención a nuestros mayores.
«No se trata de hechos aislados, sino de una forma de gobernar que transmite desatención, falta de planificación y una alarmante pérdida de sensibilidad hacia quienes más necesitan protección», ha manifestado Ariagona González, señalando que mientras se acumulan las denuncias por deficiencias en las residencias, «se abre la puerta a decisiones que ponen en riesgo el modelo sociosanitario de la isla, como la amenaza sobre el Hospital Insular, referente histórico en la atención de media y larga estancia».
El PSOE de Lanzarote exige al Cabildo que dé explicaciones públicas inmediatas, que aclare desde cuándo tenía conocimiento de estas deficiencias y qué medidas adoptó, o dejó de adoptar, ante una situación que afecta directamente a la salud de los residentes.
Asimismo, los socialistas reclaman la revisión exhaustiva del cumplimiento del contrato por parte de la empresa gestora y la adopción de medidas urgentes que garanticen una alimentación adecuada y condiciones dignas en todos los centros sociosanitarios de la isla.
“Cuidar de nuestros mayores no puede depender de la improvisación ni de la dejadez. La responsabilidad del Cabildo es garantizar una atención segura, digna y de calidad, y hoy estamos viendo que no se está cumpliendo”, concluye Ariagona González.
