Playa Blanca ultima el montaje de la III Feria del Queso
Once restaurantes, ocho queserías y cinco bodegas harán las delicias de los visitantes. Concierto de Los Salvapantallas el sábado y actuación de la Parranda Janubio el domingo
La zona céntrica del primer núcleo turístico de Lanzarote se pone a punto para acoger el próximo sábado por la tarde y el domingo a partir de las 11:00 horas la III Feria del Queso de Playa Blanca, dos días para disfrutar en familia a cuenta de la buena cocina, variedad de quesos, vinos de la Isla y de las actuaciones musicales de la banda rockera Los Salvanpantallas y la Parranda Janubio.
El Ayuntamiento de Yaiza explica este jueves en nota de prensa que mientras una cuadrilla de operarios ultima todo el trabajo que conlleva el montaje de la Feria, que este año contará con 1.800 metros cuadrados de superficie en el corredor de la calle La Tegala, en pleno centro del pueblo sureño, responsables del Cabildo de Lanzarote y el Ayuntamiento de Yaiza, encabezados por la alcaldesa Gladys Acuña y el concejal del Sector Primario de Yaiza, José Antonio Rodríguez, se reunieron este jueves con el grupo de expositores conformado por once restaurantes, ocho queserías y cinco bodegas con el fin de atar todos los detalles y ofrecer el mejor servicio al público visitante, considerando, por supuesto, la promoción que supone la Feria para Playa Blanca y Lanzarote como destino turístico enogastronómico, incluida la valiosa apuesta que hacen restauradores, bodegueros y queserías.
En el encuentro también estuvieron presentes responsables de Creciendo Yaiza, Asociación que atiende a niños discapacitados beneficiaria de la recaudación por concepto de agua, refrescos y cañas, así, la III Feria del Queso de Playa Blanca también tiene un importante componente solidario.
La posibilidad de disfrutar en un mismo espacio de variedad de tapas, quesos y vinos constituye sin duda la esencia de la Feria, pero además el público tendrá la oportunidad de apreciar de cerca la elaboración de platos creados por un invitado de excepción: el afamado chef Juan Carlos Clemente llega de Tenerife para realizar dos showcooking, uno el sábado, a la 19:00 horas, y otro el domingo, a las 13:00 horas, junto a destacados restauradores de Lanzarote, entre ellos, el chef de Casa Brígida, Pedro Santana.
Y qué decir del programa musical que ofrece la III Feria del Queso de Playa Blanca, tan apetitoso como todos los productos ofertados a sus visitantes. El rock, pop y la música disco animará la Feria con el concierto del sábado de Los Salvapantallas, el mejor grupo intérprete de versiones de Canarias. Los cinco músicos de esta banda invitada subirán a tarima a las 20:00 horas para brindar el show que arrasa en las Islas. Por su parte, el folklore canario llega de la mano de la Parranda Janubio, que actuará el domingo a las 12:00 y a las 14:00 horas.
La III Feria del Queso de Playa Blanca abrirá al público el sábado 22 a partir de las 18:00 horas y el domingo de 11:00 a 15:30 horas, tiempo suficiente para que vecinos del municipio de Yaiza, visitantes de otros puntos de Lanzarote y turistas prueben delicias gastronómicas elaboradas con productos de la tierra en un ambiente distendido y alegre.