Teguise vuelve a apostar por impulsar y poner en alza su oferta gastronómica de la mano de Saborea Lanzarote y de los restauradores del municipio, que están haciendo de embajadores de la isla en Madrid durante la celebración de la décimocuarta edición de la cumbre internacional Madrid Fusión, en la que más de un centenar de cocineros de 14 países expondrán los nuevos caminos de la creatividad culinaria.
Oswaldo Betancort compartió presencia con, entre otros, la alcaldesa de Madrid, Manuela Carmena.
“Hemos acudido a Madrid Fusión con el fin de continuar el camino que ha comenzado Lanzarote y sus profesionales de la restauración para convertirse en lugar destacado que cada día muestra su potencial como destino gastronómico y consolidar la gastronomía de Lanzarote, y de Teguise en particular, con productos de la tierra, como la papa y la batata de Teguise, como uno de los principales reclamos turísticos”, ha añadido el alcalde de Teguise, Oswaldo Betancort.