El grupo Spar de Lanzarote se ha volcado con la celebración del Día de Canarias con una importante apuesta por los productos de la tierra y la actuación y exhibiciones de deportes autóctonos.
Suso Martínez, responsable del área de frutería de la cadena de Supermercados Spar, refleja la implicación de este grupo por el campo conejero y durante esta semana, los clientes podrán encontrar un surtido de alimentos conejeros, con ofertas en productos como las lechugas de colores, los granos o la papa.
De este modo, Spar apoya al sector primario canario y ha logrado incrementar un catorce por ciento la venta de productos del campo de Lanzarote. Hay más de cincuenta agricultores que llevan su materia prima a las fruterías, con un cuidado especial al sector ecológico, en un intento de abaratar los precios y que sea accesible para todos los consumidores. De este modo, a pesar de que hay que dar el valor que merece el producto, deja de ser un artículo elitista. Como dice Martínez, hay que llegar al justiprecio.
Para el responsable de la Frutería de Spar, es importante llegar a los agricultores y que se sientan apoyados, ya que si a los campesinos se les garantiza la compra, pueden plantar y trabajar el campo con más tranquilidad. Comenta que lo triste es que no hay un control que evite que en varios cultivos se siembre lo mismo. “A día de hoy hay un exceso de col y cada vez que alguien empieza, va a hacerlo lo la batata”, comenta. Por ello, destaca la importancia de la labor de coordinación que se está llevando con el consejero de Agricultura del Cabildo de Lanzarote, Antonio Morales. La intención de Martínez es que cada vez haya una mayor profesionalización del campo.
Y además, de con los productos canarios de calidad, Spar celebrará el Día de Canarias, con una intención clara, estar “siempre cerca de lo nuestro”. Por ello, un grupo del palo canario va a pasar este sábado durante 20 minutos por todos los Eurospar y contarán con un trío musical de 10 a 14 horas.
En el Eurospar Altavista habrá una exhibición de lucha de 11 a 13 aproximadamente, con degustaciones de productos canarios y exhibición de bodegones.
