El concejal de Turismo y Cultura del Ayuntamiento de Arrecife, Rafael Juan González Robayna, entregó este jueves por la mañana los responsables de los restaurantes “La Bulla” y “Naia-Mikel Otaegui”, la placa que acredita que sus tapas “Mini burguer de buey” y “Arroz cremoso de setas” son las que más han gustado a los usuarios de la App “Tapas en Arrecife” en las temporadas de verano y otoño 2015, respectivamente.
Ambas tapas, tal y como explica en nota de prensa el Ayuntamiento capitalino, han sido elegidas por votación entre un total de 86 variedades y, según los datos de la aplicación, la tapa de La Bulla ha conseguido un total de 254 puntos y la del Naia, 250.
El edil ha felicitado a los ganadores y ha subrayado la gran labor que se está realizando por parte de los restauradores capitalinos para potenciar y dar a conocer la gastronomía local tanto entre los residentes como entre los turistas.
“La gastronomía forma parte del atractivo turístico de la ciudad y la App Tapas en Arrecife es una práctica herramienta para dispositivos móviles que nos permite dar a conocer la industria hostelera y de restauración de Arrecife”, ha dicho.
La App “Tapas en Arrecife” cuenta ya con 974 descargas, (IOS 360, Android 614) y en ella se ofrecen datos de los 19 establecimientos que han decidido formar parte de esta novedosa iniciativa. El edil ha animado a los bares y restaurantes a formar parte de esta App, subrayando que “cuanto mayor sea el número de participantes, mayor posibilidad tendremos de que nuestra oferta gastronómica llegue a todos los rincones”.
La aplicación permite a los usuarios puntuar las tapas que más gusten y hacer comentarios. Son estos votos los que deciden cuál es la mejor de cada estación del año.
La próxima tapa premiada será la correspondiente a la temporada de invierno 2015-2016, siendo el próximo domingo 20 de marzo el último día para votar.
El control de las votaciones es exhaustivo con el fin de evitar posibles votos fraudulentos. Además, las votaciones cuentan con una fórmula matemática que valora tanto el número de votos, como las puntuaciones más elevadas.
Entre otros detalles, la herramienta se puede descargar en dos idiomas, ya que está dirigida tanto al público local residente en la isla de Lanzarote, como a visitantes nacionales y extranjeros, y al sector profesional de la hostelería y restauración.
La herramienta dispone también de un índice global de tapas, independiente al de bares y restaurantes y cuenta con un práctico buscador de ingredientes o productos, que ayuda al usuario a encontrar una tapa.
Los establecimientos están también ordenados según una serie de rutas, según su ubicación y existe un ranking en el que se puede consultar las votaciones de cada tapa.
Aquellos que deseen sumarse a esta iniciativa, pueden obtener más información en la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Arrecife.
