Según el estudio realizado por el Instituto Canario de Estadística (ISTAC) sobre el precio de los productos habituales de la cesta de la compra entre las islas, Lanzarote se mantiene también en el mes de agosto a la cabeza de la lista con la segunda cesta más cara del Archipiélago.
Por encima de la Isla está La Gomera, y después le siguen, por orden, El Hierro y Fuerteventura. El resto de las islas no superan la media regional, estando Gran Canaria en la base de la lista con los precios más bajos a la salida del supermercado.
Sólo se salva la carne fresca
El estudio divide los productos en catorce grupos que engloban la totalidad de la oferta que se suele incluir en la cesta de la compra. De estas categorías, en Lanzarote trece se venden por encima de la media y sólo las carnes frescas se mantienen ligeramente por debajo del precio que se ha estipulado como medio en el Archipiélago.
En cambio en La Gomera, la isla con la media más cara, los productos que se venden más baratos que en el resto de las islas fueron el pescado y la fruta fresca. Además, el tabaco y las bebidas alcohólicas tienen un precio menor que en el resto de superficies comerciales de Canarias.
El Hierro por su parte ha subido los precios en el mes de agosto y ha pasado de ser la Isla con la cuarta cesta de la compra más cara a ser la tercera en el listado elaborado por el ISTAC. Aún así, los herreños siguen siendo los que pueden comprar más barato en la comunidad autónoma.
Este cambio en la posición ha influido a Fuerteventura, que intercambia el puesto con el Hierro y pasa en de ser la tercera más cara en julio a la cuarta en agosto. Este cambio mejora la situación de los que hagan la compra del mes, que ahora sólo encontrarán doce de los catorce grupos con precios más altos de la media autonómica.
Tres islas por debajo de la media
Tenerife, La Palma y Gran Canaria son las Islas que se salvan con los precios de la cesta de la compra más baratas del Archipiélago.
En este ranking Gran Canaria se posiciona a la cabeza, con los productos más baratos como en anteriores ocasiones. Los cinco grupos más económicos siguen siendo los mismos: productos lácteos, quesos y huevos, bebidas no alcohólicas (con un precio 12,27 por ciento más bajo que la media), artículos no duraderos para el hogar, artículos para el cuidado personal y frutas frescas. Sin embargo, el pescado fresco fue un 6,15 por ciento más caro que la media de las Islas.
Tenerife es la segunda isla con la cesta más barata. Su índice general se sitúa 5,37 puntos por debajo de la media de Canarias. Los grupos del pan y cereales, otros productos alimenticios y las carnes frescas se vendieron más baratos que en el resto de las Islas. Las verduras frescas y las bebidas alcohólicas y tabaco se venden ligeramente más caros que la media de las islas.
Por último, la isla bonita se encuentra en el tercer puesto de la lista de las más baratas. La Palma tiene la tercera cesta de la compra más barata del Archipiélago, con sólo un producto, pescado fresco, más ligeramente más caro que la media de Canarias. El resto de los grupos de productos presentaron precios por debajo de la media de la
Comunidad. Los productos de charcutería, la carne y pescado en conserva y sus preparados, además de las frutas frescas, los aceites y grasas, las frutas, legumbres y
hortalizas (secas, congeladas y en conserva), fueron los más baratos del Archipiélago.
