El consejero del área de Promoción Económica del Cabildo de Lanzarote, Francisco Fabelo, se trasladó esta semana a Madrid para ponerse al frente de una expedición que ha presentado en tierras peninsulares algunos de los productos gastronómicos que se crean u obtienen en la isla y que gozan de un mayor impacto entre los consumidores. Así, en el stand del producto Saborea Lanzarote, cientos de personas han podido conocer el modo de obtención y los beneficios que reporta al organismo la sal de Lanzarote. El áloe vera de Lanzarote ha sido, sin duda, el otro producto estrella de esta cita gastronómica. Ambos se han presentado en el Salón de Gourmets por vez primera, para acompañar al vino, tradicional bandera de la isla en el exterior. En relación con este sector, hay que destacar que las bodegas El Grifo, Bermejo y Rubicón han presentado sus caldos en la Feria como parte de su estrategia de promoción comercial en medio de una gran expectación.
Asimismo, ha tenido un enorme impacto entre el gran público el yoghourt de leche de cabra de la marca Prolasa que se fabrica en la Industria del Queso del Centro Agrotecnológico de Teguise, y que, en próximos días, se presentará en la isla con la pertinente presentación en las instalaciones de esta industria.
El Salón de Gourmets de Madrid ha contado con la participación de más de 1.164 expositores en los que se han mostrado más de 30.000 productos gastronómicos, entre ellos, 1.090 novedades.
El consejero de Promoción Económica del Cabildo de Lanzarote, Francisco Fabelo, dará cuenta este viernes, 14 de marzo, a las 10.00 horas, en rueda de prensa, de los resultados de esta acción promocional, entre otros contenidos.
