El Castillo de San José abre sus puertas a Cupido por San Valentín

El origen de la historia de San Valentín es algo ambiguo ya que existen varias versiones. Mientras unos aseguran que en la época del Imperio romano ya se celebraba el día del amor con ofrendas y peticiones para encontrar pareja, otros sitúan el origen de San Valentín en el reino de Claudio III, época en la que los soldados no podían contraer matrimonio ya que el emperador creía que en el campo de batalla rendían mejor los solteros. Cuenta la leyenda que un hombre, Valentín, se rebeló contra el emperador al casar en secreto a las parejas jóvenes que se lo pedían. Cuando llegó a sus oídos, Claudio III ordenó que le procesaran y encarcelaran. En el tiempo que pasó en la cárcel, se enamoró de la hija del carcelero, a la que enviaba cartas de amor con la firma "De tu Valentín". El patrón de los enamorados, San Valentín, fue ejecutado el 14 de febrero.

Para celebrar ese día, el Castillo de San José ha elaborado una cuidada propuesta que tiene como objetivo disfrutar con la compañía de la pareja en la intimidad, de un menú de primer nivel diseñado para la ocasión y de los sones siempre románticos del violín y el clarinete.

Así, tal y como informa el Cabildo en nota de prensa, una copa de bienvenida y una rosa roja – tradicional señal de amor – darán la bienvenida a los asistentes, que podrán degustar como entrante de Perlas de plátano y canapés de queso con dulce de membrillo, de una Ensalada de mariscos con tartar de aguacate y frutas tropicales, como primer plato, y de Salmón fresco a la sidra con verduritas de temporada como segundo. El postre previsto es Semifrío de fresas canarias. El precio total de la propuesta es de 35 euros, e incluye, además, agua mineral, vino malvasía Denominación de origen Lanzarote, café e infusiones y chupito.

Aquell@s interesad@s en sorprender a su pareja en una noche tan significativa, pueden gestionar su reserva en la dirección de correo electrónico [email protected], o en el teléfono 928 80 15 00, extensiones 120 y 123 antes de las 14.00 horas del próximo día 14 de febrero.