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Sección > Sociedad

Se celebró este fin de semana en La Villa de Teguise

El Cabildo agradece a todas las personas implicadas en la celebración del ’VI Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote’ su contribución al éxito del evento

Crónicas · 29 de noviembre de 2016

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- El Cabildo hace extensivo el agradecimiento a las alrededor de 20.000 personas que disfrutaron del Festival en el que se sirvieron cerca de 120.000 degustaciones, unas 25.000 más que el pasado año

El presidente del Cabildo de Lanzarote, Pedro San Ginés, agradece en nombre de la Institución a todas las personas implicadas en la celebración del ’VI Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote’, celebrado este fin de semana en La Villa de Teguise, su contribución al éxito del evento.

Pedro San Ginés hace extensiva esta felicitación, a la que se suma el consejero Antonio Morales como responsable del Área de Promoción Económica, encargada de la coordinación del Festival, a las alrededor de 20.000 personas que entre sábado y domingo se acercaron hasta Teguise para disfrutar del Festival en el que se sirvieron cerca de 120.000 degustaciones, unas 25.000 más que las del pasado año.

El ’VI Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote’, dedicado este año al mar y la gastronomía sostenible, contó con cerca de 80 expositores entre los que se encontraban restauradores, bodegas, queserías, productos artesanos y relacionados con la cultura enogastronómica canaria.

Por segundo año contó con el apoyo del resto de islas del archipiélago de la mano de la Consejería de Turismo, el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) y la empresa GMR Canarias del Gobierno autonómico, con la implantación a partir de este año de la ’Casa del Producto Canario’ en la que se pudieron degustar productos de todo el Archipiélago a través del proyecto ’Saborea Canarias’.

Otra de las grandes novedades fue la presencia del sello Saborea España, donde se integran Saborea Lanzarote y Saborea Tenerife, los dos únicas islas de Canarias que cuentan a fecha de hoy con este sello de producto turístico enogastronómico. Junto a estos dos sellos, Saborea Vinaroz y Saborea Valladolid también se desplazaron a Lanzarote para compartir la cocina de su zona.

El ’VI Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote’ estuvo organizado por el Cabildo de Lanzarote, el Ayuntamiento de Teguise, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen ’Vinos de Lanzarote’ y Turismo Lanzarote’, y ha contadi con el patrocinio especial del Gobierno de Canarias, a través de las Consejería de Turismo y del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria.

Además contó como patrocinadores con los Centros de Arte, Cultura y Turismo del Cabildo de Lanzarote, Africamar, Hostelmec, Bankia, Reanult Lanzarote y Fuerteventura, Chacón, Dorada, Hotel Princesa Yaiza, Arrecife Gran Hotel, Fundación Cajamar, Naviera Armas, Marcial González e Hijos S.L., La Casa y el Mar, Cicar, Coca Cola, La Cascada del Puerto, Lanzarote Cocina, IES Zonzamas y Santa Rosa Club.

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