El 85 por ciento de las explotaciones ganaderas que hay en Canarias son ilegales, según afirmó la consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación del Gobierno de Canarias, Pilar Merino, quien aclaró que de las 9.812 explotaciones “sólo un 15 por ciento están legalizadas y el 85 por ciento está al margen de la legalidad medioambiental y urbanística”.
Merino, que compareció en la Comisión de Agricultura del Parlamento canario a petición del grupo Socialista para informar de las iniciativas parlamentarias dirigidas al sector primario, indicó que por eso el Ejecutivo regional se plantea como objetivo principal impulsar en el suelo rústico el desarrollo sin obstáculos de la actividad agraria, a través de un proyecto de Ley de regularización de las explotaciones ganaderas. Aclaró que ese documento ya se encuentra en una situación muy avanzada, pues “creemos que es el punto más importante para el sector ganadero”.
Asimismo, informó de que el proyecto de Ley de Calidad Agroalimentaria se presentará este mes, pues ya se ha remitido el borrador a las distintas consejerías. Esta iniciativa nace con el fin de “asegurar la calidad y garantizar la trazabilidad de toda la producción alimentaria de la comunidad autónoma”. En su opinión “solo una ley de calidad que fomente la diferenciación en materia de calidad, podrá hacer de todos los productos de Canarias un marco adecuado para su formación”.
